Vi jubler med, når ildsjæle får anerkendelse. Så vi klappede højt og dansede af glæde, da Annbritt Jørgensen og Steffen Sand fra Skraldecaféen modtog Aarhus Takker-prisen af rådmand Thomas Medom på rådhuset den 19. november. mere
Skraldecaféen er en sag, der benytter supermarkeders overskudsmad til at fokusere på fællesskab. Ved ikke at søge en bestemt målgruppe, men i stedet fungere som samlingspunkt for alle, som har lyst til at være med, bidrager man med det, man kan og vil, og fællesskabet gør, at det bare fungerer. For det er de mennesker, der deltager i Skraldecaféen, som udgør succesen. Og alle er velkomne.
Skraldecaféen handler om fællesskab.
I de senere år er opmærksomheden på madspild i Danmark øget, og forskellige initiativer til at komme det til livs er sat i værk. Et initiativ, der ikke nødvendigvis ser det som et onde, men forsøger at udnytte den ressource, som for meget mad er, er Skraldecaféen. mere